Nos travaux tardent à se terminer. En attendant, nous vous proposons de faire vos courses sur le site www.lemarchédemarina.fr et nous vous livrerons le vendredi midi, Vous avez jusqu'à mardi soir minuit pour valider vos commandes. Il vous suffit de choisir comme distribution "Par équilibre et gourmandise le vendredi 24/11".

Plateaux repas d'entreprise

​Avec “Equilibre et Gourmandise”, retrouvez le plaisir d’une cuisine légère et parfumée, riche en fruits et légumes !

 
“Equilibre et Gourmandise” est une jeune entreprise située à Bondoufle (91) qui propose une cuisine savoureuse élaborée à partir de produits frais. Du “fait maison”,  sain sans additifs ni conservateurs.
 

​A titre d'exemple, 3 créations


Plateau 1


Entrée : butternut râpée aux noix.
Plat : filet de poisson vapeur, salade de pomme de terre au curry.
Fromage : buche de chèvre.
Dessert : gâteau d’avoine à l’ananas.

Plateau 2


Entrée : Salade de roquette et grenade.
Plat :  poulet mariné au thym et au citron, salade de pâtes aux brocolis et tomate.
Fromage : reblochon.
Dessert : tartelette fraise rhubarbe.

Plateau 3


Entrée : barquette d’endives au guacamole.
Plat : rouelle de porc au sirop d’érable, salade de quinoa à la caponata d’aubergine.
Fromage : abondance.
Dessert : trifle chocolat orange confite.
 

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