Nous sommes fermés les semaines 9 et 10.
Nous serons de retour le lundi 11 mars.
A bientôt !
Les plats
Voici les plats que nous pouvons vous proposer.
Entrées
- Crème de chou-fleur * **
- Crème de choux-fleur
- Gaspacho * **
- poireau vinaigrette * **
- Râpée de betterave et radis noir * **
- Râpée de carotte * **
- Râpée de carotte et céleri* **
- Râpée de carotte et pomme * **
- Râpée de carotte, betterave et pomme * **
- Râpée de pomme et betterave* **
- Râpée de radis blanc * **
- Râpée de radis blanc et betterave
- Râpée de radis noir et betterave
- Râpée de radis noir et carotte
- Râpée de radis noir et carotte * **
- Râpée de radis noir et noix * **
- Râpée de radis noir et pomme * **
- Salade d'endives aux noix * **
- Salade de concombre * **
- Salade de fenouil * **
- Salade de tomate * **
- Smoothie concombre menthe * **
- Smoothie concombre menthe fromage frais
- Smoothie concombre menthe* **
- Smoothie courgette coriandre * **
- Smoothie vert * **
- Soupe à la tomate ***
- Soupe carotte panais * **
- Soupe carotte patate douce fenouil * **
- Soupe carotte poireaux pomme de terre * **
- Soupe de brocolis * **
- Soupe de céleri * **
- Soupe de céleri et carotte* **
- Soupe de châtaignes et poireaux * **
- Soupe de fanes * **
- Soupe de fenouil au chèvre *
- Soupe de fenouil au parmesan *
- Soupe fenouil carotte * **
- Soupe fenouil courgette ***
- Soupe froide d'avocat et concombre* **
- Soupe froide d'avocat et tomate* **
- Soupe froide d'avocats * **
- Soupe froide de carotte à l'orange * **
- Soupe froide de concombre * **
- Soupe froide de fenouil * **
- Soupe froide de melon et tomate * **
- Soupe poire carotte * **
- Soupe poireau pomme de terre***
- Soupe tomate panais***
- Soupe topinambour carotte * **
- Velouté carotte curry coco***
- Velouté de butternut aux pommes et au curry * **
- Velouté de courgette et carotte au cumin * **
- Velouté de légumes aux pois chiche * **
- Velouté de patates douces * **
- Velouté de patates douces et poireaux* **
- Velouté de potimarron * **
Plats principaux
- Biryani de légumes et fruits secs * **
- Bœuf au curry, riz * **
- Bœuf au lait de coco, riz * **
- Bœuf aux oignons, riz * **
- Bœuf carottes, pâtes **
- Bœuf mijoté aux cacahuètes, petits pois * **
- Bœuf sauté au chou chinois * **
- Boeuf sauté, riz safrané aux petits pois * **
- Bouillabaisse de poulet, riz * **
- Boulette de boeuf à la tomate et au basilic, pâtes **
- Boulette de porc, sauce au yaourt, sarrasin à la tomate *
- Boulette de poulet à la tomate et au basilic, pâtes **
- Boulette de riz à la tomme de brebis sauce tomate, salade verte * **
- Boulette quinoa emmental, brocolis *
- Boulette quinoa emmental, purée de potimarron *
- Boulette quinoa emmental, salade verte *
- Boulettes de légumes au chèvre et aux amandes, salade verte *
- Bowl de lentilles à la provençal ** *
- Brandade de cabillaud, salade verte * **
- Cabillaud au chorizo, riz* **
- Cabillaud aux câpres et écrasée de pommes de terre * **
- Cake à la tomate, salade verte *
- Cake au brocoli, salade verte *
- Cake au gorgonzola et aux noix, salade verte *
- Cake au pesto, salade verte*
- Cake au roquefort, salade verte*
- Cake aubergine cumin *
- Cake aux champignons, salade verte*
- Cake aux châtaignes et au roquefort, salade verte*
- Cake aux crevettes et épinards, salade verte*
- Cake aux épinards, salade verte*
- Cake aux légumes marinés, salade verte*
- Cake aux olives et aux lardons, salade verte*
- Cake aux olives, salade verte*
- Cake aux poireaux et curry, salade verte*
- Cake aux poivrons, salade verte*
- Cake aux tomates confites, salade verte*
- Cake aux topinambours, salade verte*
- Cake butternut châtaignes, salade verte*
- Cake chèvre poireau *
- Cake chèvre poireau, salade verte *
- Cake chèvre tomates séchées, salade verte *
- Cake olive lardon *
- Cake olives tomates séchées, salade verte *
- Cake olives tomates, salade verte *
- Cake poireaux et lardons, salade verte *
- Cake poireaux, salade verte *
- Cake poireaux, salade verte aux lardons *
- Cake roquefort noix, salade verte*
- Cake roquette parmesan, salade verte*
- Cake tomates tapenade, salade verte*
- Cannelloni épinard ricotta
- Carbonnade de bœuf, pommes de terre* **
- Chili végétarien *
- Choucroute * **
- Colombo de porc aux aubergines, riz * **
- Couscous végétarien
- Couscous végétarien **
- Crevettes au lait de coco, riz * **
- Crumble de butternut, poireaux et pommes de terre au parmesan *
- Crumble de saumon au comté, salade verte *
- Curry d'aubergine aux patates douces * **
- Curry d'aubergines et lentilles roses au lait de coco, riz * **
- Curry de pois chiche au lait de coco, riz * **
- Curry de porc à la patate douce * **
- Curry de porc au lait de coco, riz * **
- Curry végétarien de légumes aux lentilles, riz * **
- Emincé de poulet à la citronnelle et au lait de coco, riz * **
- Filet de julienne et pâtes, sauce tomate aux olives **
- Filet mignon de porc à l'orange et au curcuma, riz * **
- Filet mignon de porc au miel et au gingembre, riz * **
- Flan de butternut, patate douce et topinambour au curry, salade verte * **
- Galette de haricots rouge, dip à l'avocat, taboulé * **
- Galette de haricots rouges, guacamole, salade verte **
- Galette de pois chiche, tartinade de carotte au chèvre et au cumin, salade verte **
- Galette de sarrasin au pesto, crème d'avocat, taboulé **
- Galettes végétariennes de sarrasin au brocoli et au cumin, salade verte*
- Gratin d'aubergines, tomates et courgettes à la mozzarella, riz*
- Gratin de céleri rave, pommes et pommes de terre à la tomme de brebis *
- Gratin de courgettes et tomates au pesto, quinoa*
- Gratin de courgettes, tomates, quinoa et mozzarella *
- Gratin de patates douces et courgettes à la tomme de brebis *
- Gratin de patates douces, épinards et chèvre *
- Gratin de patates douces, épinards et tomme de brebis *
- Gratin de pomme de terre et poireaux aux châtaignes et emmental *
- Gratin de pomme de terre, tomates et courgettes à la mozzarella *
- Hachis parmentier végétarien *
- Hachis parmentier, salade verte* **
- Kitchari * ** (plat détox indien non piquant)
- Laksa aux légumes * ** (curry de vermicelles de riz et tofu)
- Lasagnes aux légumes et à la tomme de brebis
- Lasagnes de saumon aux légumes **
- Lasagnes végétariennes aux courgettes et au chèvre
- Lasagnes, salade verte **
- Mijoté de lentilles aux olives * **
- Mijoté de porc au sirop d'érable, panais et pommes, riz * **
- Moussaka * **
- Moussaka végétarienne * **
- Oignon gratiné au chèvre, écrasée de pomme de terre aux cacahuète *s
- Oignon gratiné au chèvre, écrasée de pomme de terre aux cacahuètes *
Desserts
- Brownie chocolat noisette * **
- Brownie chocolat noix * **
- Clafoutis aux baies de goji ***
- Clafoutis aux pruneaux ***
- Clafoutis aux prunes ***
- Compote de pomme * **
- Cookie chocolat noix de pecan* **
- Crème aux œufs au lait d'amande * **
- Crème aux œufs au lait d'amande et yuzu * **
- Crumble aux poires * **
- Crumble aux pommes * **
- Crumble pomme abricot * **
- Crumble pomme noisette * **
- Crumble pomme rhubarbe * **
- Equilibre au chocolat * **
- Flan au lait de coco * **
- Fromage blanc au coulis d'abricots
- Fromage blanc au coulis de Framboises
- Gâteau à l'orange et à la polenta * **
- Gâteau aux amandes à l'abricot ***
- Gâteau aux amandes à la myrtille ***
- Gâteau aux amandes à la verveine ***
- Gâteau aux amandes au citron***
- Gâteau aux amandes aux cerises ***
- Gâteau aux amandes aux framboises ***
- Gâteau aux amandes aux groseilles ***
- Gâteau aux amandes aux pêches ***
- Gâteau aux amandes aux pêches et abricots ***
- Gâteau aux amandes et au citron * **
- Gâteau de poire aux amandes * **
- Gâteau de polenta aux framboise * **
- Gâteau de polenta citron framboise *
- Gâteau italien au sarrasin et coulis de framboise*
- Gâteau pomme canelle * **
- Gâteau pomme cannelle * **
- Gourmand au chocolat * **
- Gratin d'abricot * **
- Gratin de poire au gingembre * **
- Muffin au citron ***
- Muffin aux épices et aux oranges confites * **
- Pomme au four * **
- Rhubarbe rôtie au jus d'orange, crème anglaise au lait d'amande * **
- Riz au lait de coco et citron vert* **
- Salade d'abricot aux amandes * **
- Salade d'ananas * **
- Salade d'orange * **
- Salade de kiwis aux baies de goji
- Salade de mangue au gingembre * **
- Salade de pomme aux fruits secs * **